東京大学で行われている野菜から作る「建材」の研究開発について取り上げられていました(๑ʘㅁʘ๑)
番組ではグリーンの“白菜”をフリーズドライした後に圧縮して出来る、
強度の高い「建材」を紹介されました。
この建材は白菜以外の野菜でも作られおり、野菜の色と同じ黄色、赤色など
カラフルで面白いと思いました (˶˚ ᗨ ˚˶)
ゆくゆくは、災害時の避難所で食料調達が困難な時などに、この建材を食べて栄養を確保するのだと‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊
このニュースを見た後に工場へ行ってビックリ∑(ʘдʘ)!!
「桧」の「鋸屑（のこくず）」が、“トンカツ” を作る時の
「パン粉」に見えてしまうのは私だけでしょうか(*´艸`*)
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